الحياة برس - الكثير من الناس يمسكون الأفوكادو وبذلك يحددون ما إذا كانت ناضجة أم لا، ولكن في هذا الموضوع عبر الحياة برس سنقدم لك عزيزي القارئ طريقة أكثر فاعلية لإختبار نضوج الأفوكادو، وإختيار الأكثر صحية بينها.
أخصائية التغذية ليندي كوهين، كشفت أن الطريقة الأفضل لمعرفة نضوج الأفوكادو، هو الضغط بلطف بالقرب من نهاية الحبة، وذلك للحفاظ على جودة الحبة وعدم التأثير في مذاقها، لأنه في حال الضغط على الحبة من وسطها بشدة سيؤثر ذلك على مذاقها بعد وقت قصير جداً.

طريقة أكل الأفوكادو

الأفوكادو مفيد جداً للجسم، ويعد من الفواكه ويتناوله الناس بعدة طرق، يمكن تناولها من خلال تقطيعها لقطع صغيرة وتناولها بالشوكة، أو تقشيرها وأكلها مباشرة، وأيضاً يتم تجهيزها مع الفلفل والملح ويتم طحنها سوياً ويمكن وضع قطع صغيرة من الطماطم معها.
الأفوكادو تحتوي على فيتامين بـ 3، وفيتامين ج، وفيتامين بـ 5، وهي تساعد المخ والجهاز العصبي بشكل كبير جداً.