الحياة برس - انها حلوى عصرية مفضلة لدى الجميع، كباراً وصغاراً. السابليه من الحلويات الشهيرة في السوق، ولكن لتحضيرها منزلياً متعة وطعماً استثنائياً.
المقادير:
250 غ من الزبدة
بيضة واحدة
3 اكواب من الطحين
رشة فانيلا
3 اكواب من السكر الناعم
ملح (رشة خفيفة بحسب الرغبة)
طريقة التحضير
تذوب الزبدة وتمزج مع السكر، ومن ثم يضاف اليها البيض والفانيلا والملح بعد أن يصبح المزيج منسجماً.
يضاف الطحين الى الخليط وتمزج المكونات كلها في ما بينها.
يوضع المزيج في الثلاجة قرابة 24 ساعة.
يمد على شكل دائري ويخبز لمدة تراوح قرابة ربع ساعة في الفرن على حرارة معتدلة تصل الى 220 درجة.
 لا بد من انتظارها لتبرد، قبل حشوها بواسطة المربى أو الشوكولاتة قبل تقديمها.