طريقة عمل سلطة اسبارجوس هيليون ( الجرميع )

طماطم 

 بصل

 فلفل ألوان

 اسبارجوس - جراميع

 مستردة

 خل

 ملح

 فلفل أسود

 زيت زيتون

* اسلقي الاسبارجوس في ماء وملح وقليل من زيت الزيتون والسكر

* قطعي الخضروات قطع صغيرة بما فيها الاسبارجوس المسلوق

* اخلطي المستردة والخل والملح والفلفل وزيت الزيتون، واضيفي الخليط إلى الخضروات المقطعة

* تزين بالكزبرة الخضراء وقدميها